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by xxxmihosxxx
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レモンマーマレード

大好評だった ゆずマーマレードが無くなり
妹に「焼酎割るのに、無くなったから作ってぇな」
と言われたものの、今ゆずは無い。 あっても高いし。

!(・。・)b 「そうだ!」
レモンで作ってみよう。

レモンマーマレードは初なのですが、
ゆずとそう変わらないだろうと適当で作る。

レモンが丁度安かったので6個買ってきた。

皮・果汁・たね・果皮 と分けてみた。
レモンマーマレード_e0027224_1362569.jpg


で、後は砂糖で煮込むだけ ぐつぐつぐつ

熱を取るのに一日おいて仕事から帰って味見してみた
( ̄▽ ̄)b グッ!
レモンマーマレード_e0027224_138062.jpg


不味かったらブログに載せないけどな!(コラ
by xxxmihosxxx | 2007-02-14 13:06 | 突撃今日の晩ご飯